 貓仔粥是閩南民間貓仔客人來現煮現吃的，特點是故事故事迅速利落，味鮮可口。漳州詔安粥哈爾濱外圍（外圍上門）外圍預約（電話微信181-8279-1445）提供高端外圍上門真實靠譜快速安排不收定金見人滿意付款當食客在桌邊坐定時，閩南民間貓仔攤主連忙在小鍋里放上清肉湯，故事故事再放進預先蒸熟的漳州詔安粥白米飯，配上魚片、閩南民間貓仔肉片、故事故事肝臟、漳州詔安粥哈爾濱外圍（外圍上門）外圍預約（電話微信181-8279-1445）提供高端外圍上門真實靠譜快速安排不收定金見人滿意付款蝦仁、閩南民間貓仔牡蠣(oyster)、故事故事香菇絲等生料，漳州詔安粥煽起猛火，閩南民間貓仔等清湯滾過，故事故事再調上胡椒粉、漳州詔安粥香菜、蒜油，不到五分鐘，就煮成一碗熱乎乎、香噴噴的“貓仔粥”。為什么叫做“貓仔粥”呢？
　　據說清朝年間，詔安城內有戶官宦人家，祖母太夫人持家嚴謹，三對兒子、媳婦以及孫兒、孫女十幾口，都謹遵家教，不敢逾矩，儼然有世家風范。長孫成婚后，新媳婦過門三日即下廚房，親自動手摒擋全家膳食，自己卻只能在廚下吃家人用餐后的殘羹剩飯。　　長孫不忍心長期讓愛妻受委曲，三餐盡吃那殘羹剩飯，于是想出一個妙計：他買了幾只貓仔來飼養。每日飯后總借口“貓仔粥”，到廚下用魚、蝦、肉等菜肴，迅速地為新婚媳婦做好新鮮可口的飯食。 　　有一回，長孫剛把新鮮可口的稀飯做好，放在桌上，老太夫人就走進廚房搜檢來了，一臉詫異地問孫子在廚房忙什么。長孫機靈地回答道：“做貓仔粥，把剩飯剩菜摻在一路給貓吃。”因為家中確有養幾只貓，老太夫人也就信以為真了。因為做“貓仔粥”要搶時間，用滾湯涮鮮料和飯，加上好配料，香甜適口，新媳婦喜歡吃，小夫妻情意更深，恩愛無比。 　　時間過得很快，三十年媳婦也熬成婆婆了。老人都謝世后，孫媳婦也當家做主，膝下兒孫成群了。當夫人做五十大壽時，做丈夫的問愛妻想吃什么，她追念到當年情景，沉思良久才說：“好久都沒吃‘貓仔粥’了，依然‘貓仔粥’好吃。”做丈夫的歡天喜地說：“這輕易，現在不用偷偷煮了，我就去廚下辦來。”“貓仔粥”中注滿了少年夫妻的情愛，自然鮮美可口，回味無窮。左右鄰居聽說“貓仔粥”好吃，都來打聽怎么做法。就這樣“貓仔粥”傳出去了。 　　從此，閩南民間美食就傳下了這種用各種鮮料迅速煮粥的“貓仔粥”。這種閩南老少都喜愛的傳統風味小吃。